Агрокомплекс «Вегетарианская колбаса из Кукуйки»

Агрокомплекс Кукуйка — это предприятие, которое производит вегетарианские и веганские колбасы.
Основой вегетарианских колбас является пшеничный белок, примерно 80%. Также в составе присутствует картофельный крахмал, натуральные специи, кокосовое масло, немного отрубей и клетчатка. В колбасах не содержится ни молочного белка, ни продуктов животного происхождения.
Технология производства как у обычных колбас: замешивается тесто и сбивается на специальном оборудовании, затем посылается в шприц и забивается в оболочку: варёные колбасы в полиамидную оболочку, копченые в дымопроницаемую оболочку.
Наша продукция отправляется по всей России и страны СНГ.